אם תמיד חלמתם לגדל ירקות מגינתכם הפרטית, הנבטת זרעים היא הצעד הראשון. מדובר בתהליך מרגש וקל יחסית, שמאפשר לכם להתחיל לגדל צמחים מהשורש (תרתי משמע) ולבחור בדיוק את הזנים שיתאימו לגינה שלכם. בפוסט הזה תלמדו איך להנביט זרעים בעצמכם, אילו כלים תצטרכו, ואילו טעויות כדאי להימנע מהן.
אז קודם, בואו נבין, למה להנביט זרעים במקום לקנות שתילים מוכנים?
הנבטת זרעים נותנת לכם שליטה מלאה על תהליך הגידול, חסכונית יותר מרכישת שתילים, ומאפשרת גידול של זנים מיוחדים שלא תמיד זמינים במשתלות. בנוסף, מדובר בפעילות מרגיעה ומהנה – ואפילו הזדמנות נהדרת לשתף את הילדים בתהליך.
שלב 1: בחירת הזרעים הנכונים
לא כל זרע מתאים לכל עונה ולכל אזור. לפני שאתם מתחילים, בדקו:
עונתיות: בקיץ בישראל, הירקות המומלצים להנבטה כוללים עגבניות, מלפפונים, בזיליקום, פלפלים וקישואים.
מיקום גידול: אם אתם מתכננים לגדל במרפסת, בחרו זנים המתאימים לעציצים או שטח מוגבל.
מקור הזרעים: העדיפו זרעים אורגניים ומקומיים, שמתאימים טוב יותר לתנאי האקלים והקרקע באזור שלכם. וכאן אני רוצה להזכיר שיש לנו קוד קופון לרכישת זרעים מהאתר של זרעי מורשת. קוד קופון Roots10 יקנה לכם 10% הנחה ברכישת זרעים.
שלב 2: הכלים שתצטרכו
מיכלי או מגשי הנבטה: אפשר להשתמש במגשי הנבטה מקצועיים או במיחזור קופסאות (למשל, קופסאות יוגורט עם חורי ניקוז או אפילו גלילי נייר טואלט).
אדמת שתילה איכותית: בחרו באדמה קלה ואוורירית, מועשרת בקומפוסט או בהומוס. ישנן משתלות אשר מוכרות תערובת ייעודית להנבטה.
מרסס מים: להרטבת האדמה מבלי להציף אותה.
מיקום מואר: זרעים צריכים אור – בהנבטה בתוך הבית, חלון מזרחי הוא אידיאלי.
שלב 3: תהליך ההנבטה
מילוי המיכלים באדמה: מלאו את מיכלי ההנבטה בתערובת השתילה והשאירו מעט מקום לזריעה
זריעה: טמנו את הזרעים בעומק של פי 2 מגודלם. לדוגמה, זרעי בזיליקום ייטמנו בעומק רדוד, בעוד זרעי קישוא יצטרכו יותר מקום.
השקיה עדינה: השתמשו במרסס להרטבת האדמה. המטרה היא אדמה לחה ולא רטובה מדי. אני אוהבת להשתמש בהשקייה תחתית שמבטיחה הגעה של מים לכל עומקו של מיכל ההנבטה שלנו.
מעקב: בדקו מדי יום את מצב לחות המצע ונביטת הזרעים. בהתחלה נבחין בפסיגים. אלה הם זוג העלים הראשוניים.
שלב 4: טיפול בנבטים הראשונים
לאחר שהזרעים נובטים:
חשיפה לאור: דאגו שהנבטים יקבלו 6–8 שעות של אור ביום.
השקיה עדינה: שמרו על לחות האדמה, אך הימנעו מעודף מים כדי למנוע ריקבון.
העברה לערוגה/מיכל: כאשר מופיעים זוג עלים אמיתיים (מעבר לזוג הפסיגים), נחכה וניתן להם לגדול ולהתפתח מעט, ואז נוכל להעביר את השתיל הצעיר (נקרא גם סטרטר) למקום הגידול הייעודי שלו.
טעויות נפוצות בהנבטת זרעים – ואיך להימנע מהן
עומק זריעה לא נכון: זרעים שנזרעים עמוק מדי לא ינבטו.
השקיה יתרה: עודף מים גורם לריקבון. הקפידו על לחות עדינה.
חוסר אור: נבטים ללא אור יגדלו לגובה אך יהיו חלשים.
סיכום: הנבטה – התחלה של מסע מרגש
הנבטת זרעים היא שלב בסיסי אך קריטי בגידול ירקות מוצלח. זכרו שמדובר בתהליך טבעי שדורש מעט תשומת לב והרבה אהבה. אם נתקלתם בשאלות לאורך הדרך או אם אתם מעוניינים להעמיק קצת ולשפר את אחוזי ההצלחה שלכם בנבטת זרעים, אשמח לעזור לכם!
מתלבטים איך להתחיל? יש לי הרצאה מקיפה ומעמידה שתיקח אתכם יד ביד בדרך ליצירת שתילים מוצלחים לגמרי בעצמכם.
בהצלחה!
רות
Comments